21 апреля – День мастера пряничного дела! Праздник, посвящённый искусству создания пряников, совсем молодой – впервые он прошёл в прошлом году.
В преддверии этого торжества в сладкой библиотеке «АЗАРТ», расположенной на месте кондитерской фабрики Георга Ландрина, прошёл целый пряничный фестиваль!
Теперь все наши гости знают, какие виды пряников существуют, почему Петербург – это пряничная столица, с какими необычными вкусами бывает это интересное лакомство, а ещё, что пряники тоже можно коллекционировать!
На мастер-классе с Юлией Кутняковой участники смогли расписать свой уникальный пряник, а Наталья Тюсикова показала, как создаются удивительные каргопольские тетёрки.
И взрослые, и дети смогли не только научиться создавать пряники, но и пообщаться с мастерами, продегустировать изделия и получить призы в беспроигрышной лотерее!
На профессиональном празднике состоялось открытие выставочного проекта «Что имеем, сохраним», приуроченного к 140-летию со дня рождения Николая Дмитриевича Виноградова.
→ Николай Дмитриевич – русский и советский архитектор, реставратор, фотограф и коллекционер, Заслуженный деятель искусств РСФСР. В течение шестидесяти лет он собирал коллекцию пряников и других выпечных изделий!
Выставка будет доступна к просмотру до 30 апреля в нашей библиотеке «АЗАРТ». Приглашаем лично познакомиться с репродукциями пряничной коллекции Николая Дмитриевича Виноградова с демонстрацией пряничных досок. Это уникальная возможность узнать, какие пряники были в конце XIX и начале XX века в разных регионах России.




